Технологическое оборудование для молочной промышленности

Телефон Поиск Меню

Технологическое оборудование для молочной промышленности

Назад Пресса для сыра вертикальные

Предназначены для прессования сырной массы в процессе производства сыров. Прессы состоят из двух частей (прессующая пара): одна механически воздействует на продукт, другая воспринимает это воздействие, передаваемое через прессуемый продукт.

Вертикальные прессы применяют для прессования всех сыров, за исключением швейцарского и сыров удлиненной цилиндрической формы. Прессы отличаются друг от друга количеством секций. Прессы состоят из секций, связанных вертикальными стойками, по которым вверх и вниз движутся прессующие полки с сырными формами. В каждой секции расположено по шесть полок, соединенных стяжками. Верхний конец стяжки закреплен неподвижно; нижний проходит через сквозное отверстие в полке,- подвижный. Верхние прессующие полки прикреплены стяжками к коромыслам, насаженным на концы штоков пневмоцилиндров и закреплены прижимами. Формы с сыром размещаются на полках. Пресс устанавливается на четырех регулируемых по высоте опорах.

Комплект поставки

  • Рама с полками;
  • Пеневмоцилиндры;
  • Блок подготовки воздуха.

Технические характеристики

Параметр

ПВ-12

ПВ-24

Количество размещаемых форм, шт.

12

24

Количество пневмоцилиндров, шт.

2

4

Давление воздуха при прессовании, бар

1÷2

Размеры, мм (не более)

- Длина

- Ширина

- Высота

1510

600

3150

3020

600

3150

Скачать опросный лист
Заполненный лист отправьте, пожалуйста,
по адресу info@okolomoloko.com

Продукция